据价格监测显示，自3月上旬以来，湖北省宜昌市普通大米定点监测品种（高山冷水米）由于货源紧缺，零售市场不断出现脱市现象，中旬以后完全退出市场。29日，普通大米定点监测品种（六九一）零售价格由1.8元/500g上涨至1.9元/500g，涨幅为5.56%，优质大米定点监测品种（东北大米）由2.38元/500g上涨至2.5元/500g，涨幅为5.04%。
今年国家进一步提高稻谷最低收购价格，以及我国大面积出现春旱，尤其西南地区出现的灾害性旱情，直接影响到今年粮食价格的走势。
