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中国首个泰国香米纯度检验标准
2011-03-31 10:41:04   【 】   【打印】  
 

中国首个泰国香米纯度检验标准,将于今年5月1日起开始执行。这是目前国际上首个公开发布的泰国香米纯度检验标准。主要涉及泰国茉莉香米品种鉴定和纯度检测的随机扩增多态性DNA技术检测法、感官检验法、水煮检验法等3种方法。
  
  泰国香米从1992年开始进入中国市场并逐步垄断中国高档米市场。目前每年输华的泰国香米大约20万吨,且进入中国市场销售的泰国香米价格高达1100美元/吨,较普通大米贵2倍以上。
  
  首个纯度检验标准的出台执行,将有效规范中国进口香米市场。