5月7日楚天电台连线：
稻米：本周我省稻米市场继续保持小幅趋涨，普通三级中晚籼稻谷的收购平均价格在每百斤98元左右，目前市面可流通粮源不多，标一大米出厂价每市斤1.38-1.40元之间，比4月底略涨。优质中晚稻米收购价格在每百斤104-107元，两优陪九优质稻已达到每百斤1.08-1.11元，优质大米出厂价格每市斤1.62-1.64元，在广州市场，我省两优陪九优质大米的价格已经达到每市斤1.75-1.76元。本周的临储拍卖市场上，华中粮食中心批发市场计划销售国家临时存储中晚籼稻36.56万吨，实际成交4.91万吨，成交率13.43%。其中：08中晚籼稻成交成交均价1907元/吨，成交率4.45%；09中晚籼稻均价2025元/吨，成交率72.83%。我们预计后期大米市场价格将保持高位平稳。
理由如下：：
一是市场稻谷原粮供应有限，将为行情高位稳定提供有力支撑。每年的这个时候都是市场粮源供应最紧张的时期。进入4月下旬以后，前期居民春节储备的大米逐渐消耗殆尽，市场需求又开始恢复，大部分粮源掌握在国储库，由于轮换尚未展开，供给局面逐步趋紧，为后期籼稻行情上行提供了有力支持。
二是临储稻谷销售底价上调或助推籼稻价格上涨。从4月22日开始，2009年中晚籼稻拍卖底价统一上调为1990元/吨，加上出库费用及短途运输费用，到厂价格至少将达到2060元/吨，普遍高于目前市场收购价。预计受此支撑，近期我省籼稻米价格整体将有小幅上涨的空间。
三是西南旱情成推动东北粳稻行情上行新因素。受西南地区持续大面积干旱影响，广西、云南、贵州等地大米价格出现一定幅度上涨，看涨预期吸引贸易商积极组织货源，大米需求的增加间接带动了周边及我省的稻谷价格。
四是政策因素是最坚强的后盾。国家大幅提高2010年籼稻的最低收购价格至0.97元/斤，为今年籼稻的行情走势确定了底部，使农民的种植积极性得到一定的提升。国家在政策上对粳稻市场的有力支持，令农民对新一年的行情走势充满信心，成为支撑籼稻价格的有力后盾。
    小麦：由于面粉销量增势并不明显，我省多数地区面粉价格仍然维持底部徘徊，这使小麦消费需求依然低迷不振，对产区市场价格难以产生提振动力。目前政策性小麦拍卖是市场供应主渠道，我省每周政策性小麦投放数量为1-2万吨左右。5月5日华中粮食中心批发市场计划销售白小麦1.13万吨，实际成交0.15万吨，成交率13.27%，其中：08白小麦全部流拍；09白小麦成交均价1811元/吨。
近4周以来，小麦的成交均价一直维持小幅波动。在市场供应充足而需求相对稳定的情况下，我们预计近期湖北小麦市场价格将以稳定为主。