上周成交各类粮油7.33万吨，其中国储成交4.89万吨，地储成交2.44万吨（省级储备1.28万吨、市县储备1.16万吨）。
稻谷市场方面，政策性稻谷供应充足，市场稻谷价格运行平稳。大米方面，市场销售总体平稳，季节性特征明显下降，市场价格波动较小。上周，武汉国家粮食交易中心国储交易计划销售稻谷238011吨，实际成交48853吨，成交率20.53%，其中：2013年早籼稻计划销售35067吨，全部流拍；2013年中晚籼稻计划销售151517吨，实际成交1606吨，成交率1.06%，成交价2700元/吨；2014年中晚籼稻计划销售51427吨，实际成交47247吨，成交率91.87%，最高成交价2890元/吨，最低成交价2810元/吨，成交均价2815元/吨。
小麦市场方面，小麦市场供应宽松，新麦大量上市，陈麦供应充足。新麦价格因品质差异分化价差正逐步拉大，而陈麦价格延续稳定走势。面粉方面，需求继续维持低迷，面粉产销状况一般。麸皮因生猪养殖业需求低迷，行情持续弱势稳定。上周，武汉国家粮食交易中心国储交易计划销售小麦273549吨，全部流拍。
玉米市场方面，由于临储玉米收购量巨大，市场粮源供给主要是政策性拍卖粮源，考虑成本因素，玉米市场价格难以下跌，但因市场需求疲弱，后期上涨空间可能有限。上周，武汉国家粮食交易中心国储交易计划销售2012年玉米114963吨，全部流拍。
油脂市场方面，油菜籽价格下跌后，收购价格继续维持低位，农民惜售心理较强，油菜籽收购进度总体偏慢。近期，国家有关部门已正式发布了《关于做好2015年油菜籽收购的通知》，该通知明确指出，对湖北等油菜籽主产区，中央财政将予以补贴，支持地方采取鼓励加工企业收购、补贴种植大户、推广高产优质油菜及品牌化生产经营等方式，做好油菜籽生产和收购工作。从通知中可以看出自2015年起，油菜籽收购主体由中央转到地方，将由地方政府负责组织各类企业进行油菜籽收购。预计该通知发布之后，各省油菜籽收购政策不久也将出台，市场预期将逐渐明朗，收购价格将会企稳，农民出售量将显著增加，收购进度也会明显加快。上周，武汉国家粮食交易中心国储交易计划销售2010年菜籽油30920吨，全部流拍。
上周，武汉国家粮食交易中心举行湖北省地方储备粮油竞价交易会，计划销售早籼稻1750吨，全部成交，最高成交价2360元/吨，最低成交价2140元/吨，成交均价2209元/吨。计划销售中晚籼稻14511吨，实际成交7871吨，成交率54.24%，最高成交价2760元/吨，最低成交价2160元/吨，成交均价2298元/吨。计划销售优质中晚籼稻14788吨，全部成交，最高成交价2900元/吨，最低成交价2760元/吨，成交均价2824元/吨。