由于天气给力，今年早稻品质提升，单产增加的可能性较大，推测今年早稻总产量同比增加的可能性较大。在多种因素共同影响下，预计今年早稻收购价格低开的可能性较大，总体走势将弱于上年。目前来看，早稻启动最低收购价执行预案的可能性不大。

当前，南方各地先后进入早稻收获高峰期，部分地区早稻已开始零星上市，开秤时间比上年略有提前。7月中旬以后，预计新季早稻上市将逐渐增多，主流价格也将逐步形成。

早稻收获进入高峰

今年有望实现增产

今年早稻生长期光温水条件适宜，除华南中西部部分地区受台风“蝴蝶”带来的风雨影响、局部地区抽穗早稻遭遇“雨洗禾花”外，早稻主产区整体没有发生大的灾情，成熟期较往年有所提前，预计单产和质量均可能好于上年。

据中央气象台消息，截至6月末，江南、华南早稻大部处于灌浆至乳熟期，海南部分已成熟收获，发育期正常或偏早。播种以来，全国早稻平均气候适宜度为0.84，适宜度等级为适宜，比上年同期和近5年平均高0.02。其中，6月全国早稻平均气候适宜度为0.91，比上年同期高0.1，较近五年高0.02，适宜度等级为适宜。

今年湖南省早稻播种面积达1819万亩，得益于大面积单产提升行动，加上天气给力，全省早稻灌浆结实情况较好，丰收已成定局。但7月初南方受晴热高温天气影响，早稻高温热害风险提高。江西省发布早稻高温热害风险预警，全省96个县（市、区）有热害风险，其中8个县（市、区）风险很高。需适当采取叶面喷施外源物质等措施，减轻高温对早稻灌浆的不利影响。

近日，华南、江南等主产区早稻陆续成熟收割，预计7月中旬将进入收获高峰。随着早稻开始收获，部分地区零星上市。由于上市量较少，潮粮收购价质量差价较大。湖北当地部分县市已开始零星上市，市场开秤价格为1.29元/斤，较上年同期下跌0.07元/斤左右。江西烘干厂潮粮收购价普遍在0.90～0.98元/斤，比上年同期有所下降。后期随着上市量增加，市场价格将逐渐明朗。

主流价格尚不明朗

启动托市可能性小

在早稻产量可能增加、大米进口同比大增、陈早稻收购价格同比下跌等多种因素的共同影响下，预计今年早稻收购价格低开的可能性较大。虽然局部地区在集中储备补库的作用下，可能会出现短暂的脉冲行情，但总体走势预计将弱于上年。目前来看，早稻启动最低收购价执行预案的可能性不大，或将连续五年无需启动托市收购预案。

由于早稻主流价格尚不明朗，采购价格分岐较大。7月7日，广东省广州市增城粮食储备管理有限公司计划采购2025年江西产早稻（圆身短粒型）500吨，全部成交，底价3050元/吨，成交价3010元/吨，计划采购2025年产“珍桂”早稻500吨，全部以底价3320元/吨成交；江门市新会区计划采购2025年广东、江西、湖南早稻（圆身短粒型）2550吨，全部成交，底价2950元/吨，成交价2880元/吨；普宁市计划采购2025年广东、江西产早稻7808吨，全部以底价2960元/吨成交。湖南省储备粮管理有限公司计划以2760元/吨的固定价采购轮入2025年收获的早稻（圆粒型）500吨，同时以2775元/吨为底价竞价销售2022年收获的早稻（圆粒型）500吨，全部流拍。

（来源：粮油市场报）