8月上旬，江苏、山东两省接连启动小麦托市收购，小麦市场信心受到提振，面粉加工企业小麦收购报价整体稳中有涨。但市场反映上量一般，购销冷清，下游企业备货平淡。从供需格局看，小麦市场仍处于需求疲弱的状态。玉米价格下跌削弱小麦饲用替代优势，政策提振成为小麦行情平稳运行的重要支撑。短期小麦市场仍需关注政策收储进度、玉米价格变化以及下游企业采购情况。开学备货一定程度上对厂家开工有所提振，近期小麦行情或将保持窄幅偏强走势。长期来看，在涨价信心不足的情况下，建议小麦购销保持谨慎态度。上周，江苏、山东两省先后启动2025年小麦最低收购价执行预案，政策意图明确，托底基础稳固。政策公布后，江苏开库进度很快，近几日徐州、宿迁、连云港、淮安、盐城陆续公布小麦最低收购价收储库点名单。至此，主产区已公布的收购库点已有400多家，市场看涨情绪有所升温，各地面粉加工企业小麦进厂报价稳中有涨。截至8月12日，各主产区面粉加工企业普麦净粮主流进厂价：河北1.205～1.229元/斤，河南1.20～1.228元/斤，山东1.21～1.235元/斤，江苏1.22～1.225元/斤，安徽1.225～1.235元/斤，整体较上周上涨0.002～0.005元/斤，重心有所上移。从近期小麦价格调整情况来看，厂家调价幅度不大，且“动态增设库点”“提前预约”等与时俱进的操作，对价格的拉动仍需时间传导。但是托市全面启动、收储规模扩大着实给低迷的小麦市场注入了一管稳定剂，厂家在面临控成本的同时也不得不缓幅提价。国内小麦现货市场温和上涨，很大程度上提振了陈麦市场销售活跃度，近日产销区陈小麦交易均出现不同程度溢价。8月8日，广东佛山市禅城区地储粮油管理有限公司委托销售2022年江苏产二等白麦5983.31吨，全部成交，底价2420元/吨（散装，仓库堆边交货），成交价2430～2450元/吨；委托销售2023年山东产三等白麦2910.52吨，全部成交，底价2420元/吨（散装，仓库堆边交货），成交价2490元/吨。8月11日，河北无极县里城道粮油有限责任公司销售2021年河北产一等硬质白小麦5457.453吨，全部成交，底价2420元/吨，成交价2420元/吨。8月12日，江苏泰州市姜堰区粮食集团有限公司销售18379吨2023年泰州产混合麦，全部成交，底价2300元/吨，最高价2400元/吨，最低价2390元/吨。广东茂名信宜市粮食购销有限责任公司委托销售2022年江苏产红麦2392.34吨，全部成交，底价2420元/吨，成交价2420元/吨。