一、交易情况概览
(一)国家政策性粮食交易
本周湖北省无最低收购价粮食投放。
(二)地方政策性粮食交易

本周地储交易系统投放各类粮油131602吨,成交64179吨,成交率48.77%。其中销售2023年中晚籼稻13022吨,成交均价2428元/吨;2024年中晚籼稻10710吨,成交均价2472元/吨;2025年中晚籼稻25461吨,成交均价2720元/吨;2022年小麦4415吨,成交均价2479元/吨。采购成交2026年中晚籼稻10571吨,成交均价2716元/吨。
(三)基差交易

5月26日,在省粮食局和国家粮食交易协调中心共同指导下,我中心通过交易平台成功组织湖北省首场地方储备玉米基差购销双向竞价交易,在全国率先将基差定价方式引入省级玉米储备动态轮换交易,实现储备轮换效率与市场风险防控的有机统一。
二、市场行情分析
小麦市场:本周我省降雨量减少,天气开始转晴,新麦收割进度加快。据了解,目前省内新麦整体收割进度八成半左右,黄冈、荆州、天门、仙桃、潜江等地基本收割完毕,襄阳收割近八成。武汉面粉厂收购襄阳等地水分 13.5%、容重 750–760g/L、湿面筋值30%的烘干麦价格1.24元/斤,荆州饲料厂收购水分13%以内、蛋白12-14%左右烘干麦到厂价1.22–1.23元/斤。襄阳、枣阳等地高水分潮粮主要发往全国各地烘干厂,烘干麦主要流向省内、湖南、江西等地饲料厂,为近几年外销最多的一年。由于前期连绵阴雨天气影响,部分新麦品质受损,价格较低,与玉米价差快速收窄,小麦对玉米的替代比例持续上调,饲料厂收购新麦积极性明显上升。
稻谷市场:中晚籼稻市场仍然弱势运行。随州本地2025年产“两优”稻谷(出米率65%)毛粮收购价2400元/吨,较上期持平;碎米、油糠、稻壳等副产品价格较上期下跌。其中油糠1.2元/斤,较上期下跌0.07元/斤;碎米1.36元/斤,较上期下跌0.03元/斤;统糠580元/吨,较上期下跌200元/吨。随着后期天气转热、学校放假,大米消费转弱,市场主体对后市普遍看淡。预计短期内中晚籼稻仍将弱势运行。